Wir essen am liebsten das, was wir selbst herstellen können. Denn genau dann können wir Ihnen eines geben - unser Qualitätsversprechen. 

 

Allem voran steht das Wohl des Tieres und der Wunsch nach einer würdigen Behandlung.

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Unsere hauseigene Metzgerei verfügt selbstverständlich über eine EU-Zulassung für die Schlachtung, Produktion und Verarbeitung und entspricht durch gängige Auflagen auch den allerhöchsten Anforderungen. 

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Unsere Schlachttiere beziehen wir von persönlich bekannten Landwirten aus der näheren Umgebung. Durch ein möglichst stressfreies Schlachten vermeiden wir unnötige Hektik für die Tiere.

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Bei unserem Metzgermeister Martin Röhrl sind Sie in den besten Händen. Er sorgt mit seinem Team dafür, dass Sie erstklassige regionale Produkte bei uns einkaufen und verzehren können. 

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